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Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)
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Acerca del evento
OBJETIVO DEL CURSO
Establecer, implementar y mantener un sistema HACCP robusto, conforme a los requisitos de BRCGS y los principios del Codex Alimentarius.
¿PARA QUIÉN ES ESTE CURSO?
Equipos de Calidad e Inocuidad.
Responsables del plan HACCP en planta.
DETALLES Y CERTIFICACIÓN
Duración: 2 días.
Evaluación: Examen de 25 preguntas (Aprobación: 60%).
Asesores y Auditores
INCLUYE
Certificación BRCGS: El curso es oficial, lo que incluye la emisión de certificados desde BRCGS, después de aprobar la evaluación
Inscribirse
Inscipción al curso
La venta finaliza el
03-may, 5:00 p. m.
US$ 290,00
Total
US$ 0,00
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